Recette tarte aux épinards chèvre et curry

Pour la pâte  : farine de votre choix - huile olive  - sel  - eau

Garniture : 

  • Faire revenir des épinards frais + 1 oignon + une cuillère à soupe de pâte de curry doux
  • Battre 3 oeufs + crème soja
  • Mélanger le tout + chèvre frais sur le dessus
  • Au four 220° pendant 40mn
  • Bonne dégustation !